La poudre de grillons ou "farine" de grillons d'Alimentomo est de la protéine d'insectes, un superaliment sans gluten produit au Québec.
Cette poudre de grillons provient de grillons lentement déshydratés au four et au lyophilisateur. Cette technologie élimine l’humidité de l’aliment tout en conservant un maximum de nutriments afin de vous offrir la meilleure qualité.
Ajoutez 1 à 2 c. à soupe à votre recette de crêpe, gaufre, pain, pain aux bananes, muffin, smoothies pour un apport nutritif exceptionnel en protéines complètes, vitamine B12 et probiotiques bonnes pour votre santé digestive!
Pourquoi utiliser la poudre de grillons?
- Teneur élevée en protéines complètes
- Contient les neuf acides aminés essentiels
- Excellente source de vitamine B12
- Source d'oméga 3 et d'oméga 6
- Produit Sans gluten
- Un superaliment écoresponsable
- Fine poudre au goût délicat
Facilement incorporable aux recettes de boulangerie, pâtes, sauces et breuvages
Allergènes
Peut contenir du soya
Les personnes allergiques aux crustacés peuvent aussi être allergiques aux grillons